硬水

硬水是含溶解的钙、镁离子的水。这些离子会与肥皂反应生成皂垢，但不影响洗涤剂。

马来文：air liat · 英文：hard water。

水流经石灰岩等岩石时，会带上钙离子和镁离子。在这种水里用肥皂时，钙、镁离子与肥皂反应，把它变成不溶的皂垢，于是肥皂被浪费、起泡也差。

洗涤剂能避开这个问题，因为它的钙盐和镁盐可溶，所以洗涤剂在硬水里仍能持续去污。正是这一点表现，与肥皂生皂垢却不与洗涤剂生皂垢，使硬水在本章里如此重要。

例子。 在石灰岩地区，自来水是硬水。

在那里用一块肥皂只起很少的泡，还在浴缸上留下灰圈，而以洗涤剂为基础的沐浴露则照常起泡。煮沸能通过赶走溶解的气体除去某些硬度，但来自其他来源的离子仍会留下，直到被化学软化。

须避免的混淆。 不要把硬水与脏水混淆。

硬水可以完全干净、清澈；「硬度」只指溶解的钙、镁离子，而不指任何污垢。也要记得硬水为难的是肥皂而不是洗涤剂，所以不要把皂垢怪到洗涤剂头上。

硬水把肥皂、皂垢和洗涤剂的优点联系起来，所以它是本章 SPM化学 题里常出现的肥皂与洗涤剂比较的核心。