日常生活中的化学

英文：Chemistry in daily life · 马来文：Kimia dalam kehidupan harian

日常生活中的化学指化学在日常中的种种用途，在我们吃的食物、服用的药物、使用的材料、庄稼的种植方式，以及给我们能量的燃料里。认识这些用途是本章最后一个内容标准，其用意在于说明化学为何值得学：这门科目不只在实验室里，也在平常的生活中。

SPM化学课程（4541）要求你举出清楚的例子，而不是「化学无处不在」这样含糊的一句话。

举例来说，食品防腐剂让食物更长时间地保持安全，药物是治疗疾病的化学物质，塑料与合金是经过设计的材料，肥料提供提高作物产量的养分，而燃料通过化学反应释放能量。能够说出一项用途、以及它所属的领域，食物、药物、材料、农业或能源，才是拿分之处。

要避免的混淆是把日常生活中的化学与与化学相关的职业弄混。日常用途是那些应用本身；药剂师、化学工程师这类职业则是从事化学工作的人的岗位。

第二个常见错误是举出一个其实并非化学的例子，所以要选那些明显依赖化学物质或化学反应的用途。

在本章里，这个术语把科学方法、仪器与安全放进更广阔的世界，从而为它们收尾，并与化学所开启的职业相连。我们的老师会帮你在所有日常领域里，整理出一份简短、稳妥、可用于考试的例子清单。