指示剂

英文：Acid-base indicator · 马来文：Penunjuk asid-bes

指示剂是在酸性与碱性溶液中显示不同颜色的物质。正是这种颜色变化，让你能凭眼睛把酸与碱分开，更精确地说，它标示出两者之间的反应恰好完成的那一刻。

指示剂并不测量溶液有多酸；它只标示溶液落在中性的哪一侧。

一个例子列出你必须记住的几种。石蕊在酸中为红、在碱中为蓝。

酚酞在酸中无色、在碱中为粉红。甲基橙在酸中为红、在碱中为黄。

万用指示剂则属于另一类：它不是单一的开关，而是在整条 pH 标度上显示一系列颜色，红经橙、绿到蓝与紫，所以它给出的是大概的 pH，而不是简单的酸或碱答案。

要避免的混淆，是把普通的双色指示剂与万用指示剂弄混。像酚酞这样的双色指示剂回答的是「酸还是碱」，用在滴定里捕捉一个锐利的终点；万用指示剂回答的是「大约 pH 多少」，因其颜色是渐变的、给不出锐利的终点，所以不用于精确滴定。

第二个错误是忘了颜色取决于溶液、而不是单凭指示剂，所以只说「酚酞是粉红色」而不附上条件，就会丢分。

在本章里，指示剂把 pH值与中和、滴定连起来，因为终点处的颜色变化正是滴定判断何时停止的依据。我们的老师会让你把这些颜色当成一张小而可靠的表来背，好在考试压力下也能重现出来。