SPM化学所有鉴定，汇于一处

散布在 SPM化学课程各处的，是几十道小小的「鉴定……」题，它们既是最容易拿到、也最容易丢掉的分数，因为每个答案都是固定的试剂加固定的现象。这一页把气体鉴定、水的鉴定和有机鉴定汇到一份参考里。

对每一个，记住三件事：加什么、做什么、看到的究竟是什么。学的时候，把气体鉴定这份参考开在旁边。

常见气体的鉴定

• 氢气，H₂，把点燃的木条靠近试管口；它燃烧并发出「噗」的一声。
• 氧气，O₂，插入带火星（不带火焰）的木条；它复燃、重新燃起。
• 二氧化碳，CO₂，把气体通入石灰水；石灰水变浑浊（乳白色）。
• 氨气，NH₃，把湿润的红色石蕊试纸放到气体中；它变蓝。氨气还有刺激性气味，把蘸了浓盐酸的玻璃棒靠近会产生白烟。
• 氯气，Cl₂，黄绿色气体；把湿润的蓝色石蕊试纸放进去，它先变红，再被漂白成白色。
• 二氧化硫，SO₂，刺激性；使酸化的重铬酸钾(VI)试纸由橙色变绿色。

三个「木条与石灰水」鉴定，氢气、氧气、二氧化碳，是出题人最常回到的，各自的细节在氢气、氧气与二氧化碳鉴定里。

水的鉴定

• 物理确认，纯液体在 100 °C 沸腾、在 0 °C 结冰。
• 化学鉴定，水使无水硫酸铜(II)由白变蓝，使蓝色氯化钴(II)试纸变粉红。注意这些鉴定说明某物质是水，但不能说明它纯；纯度要靠沸点和熔点。

区分烷烃与烯烃

这是经典的有机鉴定，关键在碳碳双键：

• 溴水，把样品与棕色溴水振荡。烯烃在室温下很快使它褪色（跨双键的加成反应）。烷烃在普通条件下不使它褪色。
• 酸化高锰酸钾(VII)，烯烃使紫色溶液褪色；烷烃不会。

任一鉴定都能干净地把饱和与不饱和烃分开，所以要写出试剂、各自的现象，以及原因（双键）。

鉴定羧酸

• 石蕊，羧酸使湿润的蓝色石蕊试纸变红，因为它显酸性。
• 与碳酸盐，加碳酸钠；看到二氧化碳起泡（使石灰水变浑浊），确认是酸。
• 酯化，把酸与醇和少量浓硫酸加热；产生甜甜的、果香味的酯。

用氧化来鉴定醇

把醇与酸化高锰酸钾(VII)或酸化重铬酸钾(VI)加热：醇被氧化成羧酸，氧化剂随之变色，紫色的高锰酸(VII)褪色，橙色的重铬酸(VI)变绿。这些行为背后的有机官能团，在有机官能团里作了归纳。

正确读懂「鉴定」题

考试里，「描述一个鉴定」的答案需要三部分俱全，缺一部分通常就丢分：

1. 试剂或器材，写准确（「酸化高锰酸钾(VII)」，不能只写「高锰酸钾」）。
2. 做什么，「加入」「加热」「把气体通入」「把湿润石蕊放进气体中」。
3. 观察现象，确切的变化：某种颜色、某种气体、某种沉淀、某种气味。「它反应了」永远不够。

常见失误是写了试剂却忘了现象，或者描述一个含糊的颜色变化而不是那个具体的。另一个是把「带火星」和「点燃」的木条搞混，氧气要带火星的木条，氢气要点燃的木条。

在这里，精确就是全部。

把鉴定变成可靠的分数

这些鉴定纯靠回想，所以对正确的方法反应很快：从物质到现象、再从现象到物质地自测，并且练习写出完整的三部分答案，而不只是在脑中想象。如果孩子认得这些鉴定，却总丢掉现象或试剂的细节，这个缺口在真实题目的反馈下会很快合上。

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