五个因素改变反应速率:溶液的浓度、气体的压力、温度、固体的总表面积(颗粒大小),以及催化剂。增大浓度、压力、温度或表面积会加快反应;正催化剂在自身不被消耗的情况下加快反应。
本页只讲一条中四内容标准:影响反应速率的因素。它建立在上一条标准的速率概念上,并为碰撞理论做准备,而碰撞理论正是下面一切的解释。
这里的任务是认识每一个因素、知道它把速率往哪个方向推,并能设计一次只测试一个因素的公平实验。
五个因素
考试必须掌握五个因素:
- 溶液中反应物的浓度。
- 气态反应物的压力。
- 反应混合物的温度。
- 固体反应物的总表面积(由颗粒大小控制)。
- 催化剂,在自身不被消耗的情况下改变速率的物质。
对前四个,增大该因素就增大速率;对正催化剂,加入它会提高速率。每一个都是试卷二的常考题,所以要同时记住效果和原因。
浓度
溶解的反应物浓度越高,反应越快。每单位体积里有更多反应物粒子,所以像镁与盐酸这样的反应,在使用较浓的酸时会加快。
在气体体积对时间的图上,较高的浓度在开始时给出较陡的曲线。
压力(对气体)
对气体之间的反应,增大压力把气体粒子推得更靠近,实际上就是增大它们的浓度,所以速率增大。只有当至少一种反应物是气体时压力才重要;它对固体与溶液之间的反应没有影响。
温度
升高温度会强烈地增大速率。粒子获得动能、移动得更快。
温度在经典的硫代硫酸钠 + 盐酸实验中被考核:温度越高,硫沉淀盖住画在锥形瓶下方叉记号所需的时间越短,也就是速率越快。
表面积(颗粒大小)
对固体反应物,把它敲成较小的块或粉末,会增大暴露给另一反应物的总表面积,所以速率增大。碳酸钙粉末与酸反应比相同质量的大块大理石快。
注意较大的表面积来自较小的颗粒,学生常常把方向弄反。
催化剂
催化剂在自身不被永久消耗的情况下加快反应。二氧化锰 MnO₂ 催化过氧化氢分解成水和氧气。
催化剂在结束时以不变的质量被回收,而且它不改变生成的产物的量,只改变它生成得多快。催化剂将在下一条标准里完整讨论。
例题
题目。 两个实验让过量碳酸钙与 50 cm³、1.0 mol dm⁻³ 的盐酸在相同温度下反应。
实验 A 里碳酸钙是一整块大块;实验 B 里是相同总质量的细粉。(a) 说出哪个实验的起始速率较高。
(b) 说出二氧化碳的最终体积如何比较。(c) 解释你对 (b) 的答案。
第一步,找出改变了什么。 只有颗粒大小(表面积)不同;酸的量和它的浓度相同。
第二步,判断对速率的影响。 粉末(实验 B)有较大的总表面积,所以它的起始速率较高,它的曲线在开始时较陡。
第三步,判断最终体积。 两个实验里气体的最终体积相同。
第四步,解释最终体积。 酸是限量反应物(碳酸钙过量),两个实验用相同量的酸。
相同量的酸产生相同摩尔数的二氧化碳,所以气体总体积一致;不同的只是达到它的快慢。
答案。 (a) 实验 B(粉末)的起始速率较高。
(b) 二氧化碳的最终体积两者相同。(c) 因为每个实验里反应的酸的量相同,产生的 CO₂ 摩尔数相同;表面积改变速率,不改变产物的量。
练习题
题目。 一名学生通过测量锥形瓶下方叉记号消失所需的时间,研究温度如何影响硫代硫酸钠溶液与稀盐酸之间反应的速率。
30 °C 时时间是 60 s;50 °C 时是 25 s。(a) 说出哪个温度给出较快的反应。
(b) 解释原因。(c) 说出一个为公平测试必须保持不变的变量。
答案。 (a) 50 °C 给出较快的反应,因为叉记号在较短的时间内消失(25 s 对 60 s)。(b) 在较高温度下粒子有更多动能、移动更快,所以硫沉淀生成得更快。(c) 以下任一:硫代硫酸钠溶液的浓度和体积、酸的浓度和体积,或叉记号的深浅/大小,保持不变,使只有温度被改变。
考试提示
每当题目比较两个实验时,先问改变的是哪一个单一因素,并检查其余一切都相同,那正是考官要看的公平测试纪律。然后记住关键区别:改变浓度、压力、温度或表面积会改变速率(图有多陡、多早完成),但若限量反应物的量不变,产物的最终体积或质量就相同。
忽视这一点会导致一个经典的错误答案:以为反应越快就「产生越多气体」。
设计公平实验
这条标准的全部意义在于受控比较。要测试浓度,你保持温度、体积以及任何固体的量和形态相同,只改变浓度。
要测试表面积,你保持浓度、体积和温度固定,只改变颗粒大小。所测量的量,气体体积、质量减少,或到达固定浑浊度的时间,每次都必须用相同方式记录。
写实验报告时,要说出操纵变量(你改变的因素)、反应变量(速率,或由它求得速率的量)和至少一个固定变量,正如你在化学导论一章所学。
本节定位
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快速回顾
- 五个因素:浓度、压力、温度、表面积、催化剂。
- 增大浓度、压力、温度或表面积会增大速率。
- 颗粒越小 → 表面积越大 → 反应越快。
- 改变因素改变速率,不改变产物的量(若限量反应物不变)。
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